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Bahara
Gin · Sweet herbal aniseed · Nick & Nora coupe
Nick & Nora coupe
Middle Eastern Fusion. The sweetness of ripe figs merges with the freshness of basil and the creaminess of pistachio.
Ingredients
- Gin 50 ml
- Reducción de higos 25 ml
- Albahaca fresca 8 hojas
- Zumo de limón 20 ml
- Crema de pistacho 10 ml
Preparation
- 1 Macera suavemente la albahaca con el zumo de limón en la base de la coctelera.
- 2 Añade el gin, la reducción de higos y la crema de pistacho.
- 3 Llena con hielo y agita durante 15 segundos.
- 4 Filtra doble a una copa Nick & Nora previamente enfriada.
- 5 Decora con una estrella de anís y una ramita de romero.
Glass
Nick & Nora coupe
Technique
Shaken
ABV
~20%
Non-alcoholic
Available
Alcohol required Gin (suggested)
Base Basil / Figs / Lemon / Pistachio
Garnish Star anise and fresh rosemary