Mantra

Whiskey de centeno · Aromàtic especiat complex · Vas Old Fashioned

Mantra

Vas Old Fashioned

Fusió Indiana. La noblesa del safrà, la frescor del paan i la complexitat del Rooh Afza creen un còctic hipnòtic i cerimonial.

Ingredients

  • Whiskey de centeno 60 ml
  • Hilos de azafrán 5 unidades
  • Hoja de paan 1 unidad
  • Rooh Afza (sirope de rosas) 15 ml
  • Sirope de cardamomo 10 ml

Preparació

  1. 1 Infusionar los hilos de azafrán en el whiskey durante 12 horas.
  2. 2 Macera suavemente la hoja de paan con el sirope de cardamomo.
  3. 3 Combinar todo en vaso mezclador con hielo y remover durante 25 segundos.
  4. 4 Servir en vaso Old Fashioned con hielo en bloque (2x2).
  5. 5 Decorar con spray aromático de rosa y un toque de polvo tanduri.

Copa

Vas Old Fashioned

Tècnica

Remogut

ABV

~26%

Sense alcohol

No disponible

Alcohol requerit Whiskey (sugerit)
Base Safrà / Paan / Rooh Afza
Guarnició Gel 2x2, spray aromàtic i pols tanduri
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