Col·lecció

Carta de Còctels

Una selecció curada de còctels clàssics i d'autor, dissenyada per brillar en esdeveniments exclusius. Cada recepta és un equilibri entre tècnica, ingredients premium i presentació impecable.

Martini

Martini

Vodka · Intens i cafè

El icónico cóctel en dos versiones: Espresso Martini con crema de café aterciopelada, y Dirty Martini con el toque salino del vermut.

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Cosmopolitan

Cosmopolitan

Vodka · Cítric i afrutat

Frescura rosada y vibrante. El equilibrio perfecto entre los arándanos y la lima con un final cristalino y elegante.

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Bees Knees

Bee's Knees

Gin · Dulç floral i cítric

La perdición de las abejas. Un cóctel de la era dorada que combina la sequedad del gin con la dulzura aterciopelada de la miel.

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Singapore Sling
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Singapore Sling

Gin · Tropical afrutat i refrescant

El cóctel bandera del Raffles de Singapur. Una explosión tropical de piña, cereza y lima servida en vaso alto con mucho hielo.

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Piña Colada
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Piña Colada

Ron blanc · Tropical cremós i dolç

El Caribe en una copa. Cremosa, tropical e indulgente, con la combinación perfecta de piña fresca y coco batido con hielo.

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Mojito
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Mojito

Ron blanc · Refrescant herbal i cítric

El rey de La Habana. La menta fresca y la lima se funden con el ron blanco en un cóctel eternamente refrescante.

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Paloma
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Paloma

Tequila blanc · Àcid, salí i amarg

La auténtica compañera del tequila. Pomelo rosado, lima y un borde de sal que invita a repetir.

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Margarita
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Margarita

Tequila · Cítric àcid i salí

El icono mexicano por excelencia. Servimos la versión clásica con sal y la versión picante con chile jalapeño infusionado.

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Gold Rush

Gold Rush

Whiskey bourbon · Càlid dolç i cítric

El hermano moderno del Whiskey Sour. Bourbon dorado, miel cruda y limón fresco en una combinación sencillamente adictiva.

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Old Fashioned

Old Fashioned

Whiskey bourbon · Amarg, càlid i profund

El cóctel que inventó la categoría. Bourbon, angostura y azúcar en su forma más pura y elegante.

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Kashmira
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Kashmira

Vodka · Herbal espeit

Fusión Himalaya. La delicadeza floral de la lavanda se encuentra con la profundidad especiada del té kahwah y la acidez de la naranja sanguina.

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Ushuaia
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Ushuaia

Vodka · Cítric tropical àcid

Fusión Andina. La intensidad del maracuyá y el dulzor terroso del sachatomate se equilibran con lima fresca y un toque de caña.

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Bahara
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Bahara

Gin · Dulç herbal anisat

Fusión de Medio Oriente. La dulzura de los higos maduros se funde con la frescura de la albahaca y la cremosidad del pistacho.

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Bohemia
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Bohemia

Gin · Fresc afrutat floral

Fusión Mediterránea. La jugosidad de la sandía, la acidez de la granada y el perfume floral del saúco crean un cóctel de verano en estado puro.

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Amazonia
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Amazonia

Ron blanc · Frutal tropical exòtic

Fusión Amazónica. El lulo colombiano y el mango verde se funden con el orgeat de almendras en un viaje directo a la selva.

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Caipora
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Caipora

Ron envellit · Amarg afrutat profund

Fusión Brasileña. La zarzamora y el asaí amazónico se mezclan con guaraná para crear un cóctel de carácter intenso y misterioso.

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Nazca
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Nazca

Tequila reposat · Agridolç picant afrutat

Fusión Peruana. La cremosidad tropical del mamey se encuentra con el picante del ají amarillo y la acidez de la chicha morada.

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Guajira
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Guajira

Tequila blanc · Picant àcid agridolç

Fusión Caribeña. La acidez del tamarindo y el fuego del habanero crean un cóctel vibrante que pide playa y brisa marina.

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Sakura

Sakura

Whiskey japonès · Salat umami cítric

Fusión Japonesa. La profundidad umami del miso se encuentra con la delicadeza floral del té oolong y la acidez del yuzu.

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Mantra

Mantra

Whiskey de centeno · Aromàtic especiat complex

Fusión India. La nobleza del azafrán, la frescura del paan y la complejidad del Rooh Afza crean un cóctel hipnótico y ceremonial.

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