Volver a la colección Original
Mantra
Whiskey de centeno · Aromático especiado complejo · Vaso Old Fashioned
Vaso Old Fashioned
Fusión India. La nobleza del azafrán, la frescura del paan y la complejidad del Rooh Afza crean un cóctel hipnótico y ceremonial.
Ingredientes
- Whiskey de centeno 60 ml
- Hilos de azafrán 5 unidades
- Hoja de paan 1 unidad
- Rooh Afza (sirope de rosas) 15 ml
- Sirope de cardamomo 10 ml
Preparación
- 1 Infusionar los hilos de azafrán en el whiskey durante 12 horas.
- 2 Macera suavemente la hoja de paan con el sirope de cardamomo.
- 3 Combinar todo en vaso mezclador con hielo y remover durante 25 segundos.
- 4 Servir en vaso Old Fashioned con hielo en bloque (2x2).
- 5 Decorar con spray aromático de rosa y un toque de polvo tanduri.
Copa
Vaso Old Fashioned
Técnica
Removido
ABV
~26%
Sin alcohol
No disponible
Alcohol requerido Whiskey (sugerido)
Base Azafrán / Paan / Rooh Afza
Guarnición Hielo 2x2, spray aromático y polvo tanduri