Colección
Carta de Cócteles
Una selección curada de cócteles clásicos y de autor, diseñada para brillar en eventos exclusivos. Cada receta es un equilibrio entre técnica, ingredientes premium y presentación impecable.
Martini
Vodka · Intenso y café
El icónico cóctel en dos versiones: Espresso Martini con crema de café aterciopelada, y Dirty Martini con el toque salino del vermut.
Cosmopolitan
Vodka · Cítrico y afrutado
Frescura rosada y vibrante. El equilibrio perfecto entre los arándanos y la lima con un final cristalino y elegante.
Bees Knees
Gin · Dulce floral y cítrico
La perdición de las abejas. Un cóctel de la era dorada que combina la sequedad del gin con la dulzura aterciopelada de la miel.
Sin alcohol disponible Singapore Sling
Gin · Tropical afrutado y refrescante
El cóctel bandera del Raffles de Singapur. Una explosión tropical de piña, cereza y lima servida en vaso alto con mucho hielo.
Sin alcohol disponible Piña Colada
Ron blanco · Tropical cremoso y dulce
El Caribe en una copa. Cremosa, tropical e indulgente, con la combinación perfecta de piña fresca y coco batido con hielo.
Sin alcohol disponible Mojito
Ron blanco · Refrescante herbal y cítrico
El rey de La Habana. La menta fresca y la lima se funden con el ron blanco en un cóctel eternamente refrescante.
Sin alcohol disponible Paloma
Tequila blanco · Acido, salino y amargo
La auténtica compañera del tequila. Pomelo rosado, lima y un borde de sal que invita a repetir.
Sin alcohol disponible Margarita
Tequila · Cítrico ácido y salino
El icono mexicano por excelencia. Servimos la versión clásica con sal y la versión picante con chile jalapeño infusionado.
Gold Rush
Whiskey bourbon · Cálido dulce y cítrico
El hermano moderno del Whiskey Sour. Bourbon dorado, miel cruda y limón fresco en una combinación sencillamente adictiva.
Old Fashioned
Whiskey bourbon · Amargo, cálido y profundo
El cóctel que inventó la categoría. Bourbon, angostura y azúcar en su forma más pura y elegante.
Sin alcohol disponible Kashmira
Vodka · Herbal especiado
Fusión Himalaya. La delicadeza floral de la lavanda se encuentra con la profundidad especiada del té kahwah y la acidez de la naranja sanguina.
Sin alcohol disponible Ushuaia
Vodka · Cítrico tropical ácido
Fusión Andina. La intensidad del maracuyá y el dulzor terroso del sachatomate se equilibran con lima fresca y un toque de caña.
Sin alcohol disponible Bahara
Gin · Dulce herbal anisado
Fusión de Medio Oriente. La dulzura de los higos maduros se funde con la frescura de la albahaca y la cremosidad del pistacho.
Sin alcohol disponible Bohemia
Gin · Fresco afrutado floral
Fusión Mediterránea. La jugosidad de la sandía, la acidez de la granada y el perfume floral del saúco crean un cóctel de verano en estado puro.
Sin alcohol disponible Amazonia
Ron blanco · Frutal tropical exótico
Fusión Amazónica. El lulo colombiano y el mango verde se funden con el orgeat de almendras en un viaje directo a la selva.
Sin alcohol disponible Caipora
Ron añejo · Amargo afrutado profundo
Fusión Brasileña. La zarzamora y el asaí amazónico se mezclan con guaraná para crear un cóctel de carácter intenso y misterioso.
Sin alcohol disponible Nazca
Tequila reposado · Agridulce picante afrutado
Fusión Peruana. La cremosidad tropical del mamey se encuentra con el picante del ají amarillo y la acidez de la chicha morada.
Sin alcohol disponible Guajira
Tequila blanco · Picante ácido agridulce
Fusión Caribeña. La acidez del tamarindo y el fuego del habanero crean un cóctel vibrante que pide playa y brisa marina.
Sakura
Whiskey japonés · Salado umami cítrico
Fusión Japonesa. La profundidad umami del miso se encuentra con la delicadeza floral del té oolong y la acidez del yuzu.
Mantra
Whiskey de centeno · Aromático especiado complejo
Fusión India. La nobleza del azafrán, la frescura del paan y la complejidad del Rooh Afza crean un cóctel hipnótico y ceremonial.